לוגו אתר מאמר.נט
שלום אורח
התחבר לאתר או הרשם לאתר מאמר.נט
2143 מאמרים 445 כותבים 447 קטגוריות הוספת מאמר

המדריך המלא לבחירת קייטרינג

פורסם בתאריך 22/12/2015      /      נכתב ע"י shlomy.m

מספר השחקנים בענף הוא רב. לפי נתוני חברת המידע העסקי bdi יש כ- אלף חברות המציעות שירותי הסעדה. כדי להתמודד עם התחרות הקשה בענף מומלץ להשקיע בבחירת בעלי מקצוע איכותיים ובהדרכתם ולהקים חנות מפעל. המעוניינים לעסוק בתחום ההסעדה צריכים לקחת בחשבון את הפיקוח ההדוק של משרד הבריאות. המשרד לא מאפשר למסעדות להיכנס לתחום ללא רשיון יצרן.   

היערכות לאירועים.

רבים מאיתנו נדרשים להיערך לאירוע אליו מוזמן מספר גדול של אורחים (חתונה, בר מצווה וכדומה). מרכיב חשוב בהיערכות זו הוא הכנת האוכל. יש המכינים את האוכל בבית אך לא לכולם יש את הזמן והמאמץ הנדרשים לצורך הכנת ארוחה ביתית. הסתמכות על חברת    קייטרינג נותנת מענה לאותם אנשים. קיימים מספר סוגים.

קייטרינג בסגנון בשרי.

 קייטרינג בשרי המיועד לאירועים כמו חתונה או בר מצווה מכיל סוגים שונים של בשר בקר ביניהם כתף וסינטה. לבשר הבקר יתרונות רבים בין היתר הוא עשיר בויתמין b12 ומסייע לספיגת הברזל בדם. בנוסף לכך, מסייעת ארוחה בשרית ליצירת תחושת שובע בקרב האורחים.

 קייטרינג חלבי.

להזמנת ארוחה חלבית יתרונות רבים: מתאפשרת גמישות בנושא הכשרות  משום  שאין כמעט הבדלים בין המאמינים בכל הקשור להקפדה על סוג הכשרות. בנוסף לכך תפריט חלבי מגוון הכולל מבחר סוגי פשטידות, גבינות, קישים וקינוחים יכול להוות מענה מושלם לצמחונים.

קייטרינג גורמה.

המעוניינים בהזמנת מאכלי גורמה דורשים הזמנת אוכל המוגדר על ידיהם כאיכותי. בנוסף לכך נדרשת הקפדה על הכלים בהם מוגש האוכל. בתחום הגורמה ניתן למצוא אפשרויות רבות להרכבת תפריטים. למשל תפריט לפי נושא ולפי סוג האירוע.

עצות לבחירת חברה איכותית.

חשוב להקפיד על כך שהחברה תאפשר בחירה בהרכבת התפריט.  רוב החברות מנסות להרשים את המזמינים ממבחר המנות שהן מציעות באמצעות הזמנה לערב טעימות. מומלץ לבוא לערב כזה ולשים לב לפרטים הקטנים למשל שיתוף הפעולה בין אנשי הצוות, הקפדה על אסטטיקה וכמות האוכל. בחירת חברה איכותית יכולה להיעשות גם באמצעות התייעצות עם חברים.

  טעימות

לסיכום-  ענף שירותי ההסעדה נחלק לשני תחומים: השמחות והאירועים והשוק המוסדי. קיימים סוגים רבים של קייטרינג ובהם חלבי, בשרי וגורמה. הבשרי משביע אך יכול להיות בעייתי אם יש באירוע אנשים שומרי כשרות או צמחונים. על בעיות אלה עונה החלבי. הגורמה מתאים לאנשים שלא מוכנים להתפשר על איכות המזון וצורת ההגשה. כאשר בוחרים חברה, חשוב לוודא שהיא איכותית. לכן, מומלץ לבוא לערב טעימות שמארגנות החברות ולהתרשם מהפרטים הקטנים כמו יחסי האנוש בין העובדים, שמירה על אסטטיקה וכמות המזון המוגשת.  

855 צפיות
3 כניסות
מאמרים נוספים מאת shlomy.m
איך לנקות ספות עור כאשר עומדים לרכוש ספת עור, המטרה שהספה תחזיק מעמד לאורך זמן, ולו כי מדובר ברכישה יוקרתית ואיכותית. עם זאת, טעות לחשוב שספת עור מצריכה פחות תחזוקה מספת בד, וזאת כי לולא טיפול נכון, היופי פשוט ידהה. על כן אספנו עבורכם מספר טכניקות יעילות עבור שימור איכות הספה:
פורסם בקטגוריית ניקיון, לפני 1 שנים 10 חודשים
יתרונות רכישת דירה מקבלן כיום אם אין לנו את האמצעים לבנות את בית חלומותינו האפשרות הנוספת היא או לרכוש בית חדש מקבלן או דירה יד שניה, זוגות רבים המעוניינים לרכוש דירה נמצאים בדילמה זו בתחילת הדרך ולפני שמקבלים החלטה חשוב לדעת את כל ההשלכות
פורסם בקטגוריית בתים משותפים, לפני 6 חודשים 3 שבועות
מדוע לבחור במצלמות HDCVI? מצלמות אבטחה מסוג HDCVI הם הדבר הבא בתחום המצלמות הקוויות, טכנולוגיית המצלמות CVI באיכות צילום HD מסוגלת לנפק איכות צילום של עד 4MP
פורסם בקטגוריית עסקים, לפני 1 שנים 2 חודשים
חמש סיבות לשכור משרד בתל אביב תחום המשרדים להשכרה תופס תאוצה רבה בשנים האחרונות ועקב כך נבנים מבנים שלמים למטרה זו, לפני שבוחרים משרד להשכרה חשוב להבין את היתרונות מבחינת אזורים ותנאים מועדפים
פורסם בקטגוריית עסקים, לפני 1 שנים 7 חודשים
בגידה ברגע הכי לא צפוי בגידה ברגע הכי לא צפוי, אף אחד לא מכין אותנו להיום שבו נגלה שבן או בת הזוג בוגד באמון שקיבל, ככול שעוברים השנים ניתן ללמוד שתופעת הבגידות גוברת
פורסם בקטגוריית צבא וביטחון, לפני 9 חודשים 3 שבועות