לוגו אתר מאמר.נט
שלום אורח
התחבר לאתר או הרשם לאתר מאמר.נט
2262 מאמרים 482 כותבים 447 קטגוריות הוספת מאמר

המדריך המלא לבחירת קייטרינג

פורסם בתאריך 22/12/2015      /      נכתב ע"י shlomy.m

מספר השחקנים בענף הוא רב. לפי נתוני חברת המידע העסקי bdi יש כ- אלף חברות המציעות שירותי הסעדה. כדי להתמודד עם התחרות הקשה בענף מומלץ להשקיע בבחירת בעלי מקצוע איכותיים ובהדרכתם ולהקים חנות מפעל. המעוניינים לעסוק בתחום ההסעדה צריכים לקחת בחשבון את הפיקוח ההדוק של משרד הבריאות. המשרד לא מאפשר למסעדות להיכנס לתחום ללא רשיון יצרן.   

היערכות לאירועים.

רבים מאיתנו נדרשים להיערך לאירוע אליו מוזמן מספר גדול של אורחים (חתונה, בר מצווה וכדומה). מרכיב חשוב בהיערכות זו הוא הכנת האוכל. יש המכינים את האוכל בבית אך לא לכולם יש את הזמן והמאמץ הנדרשים לצורך הכנת ארוחה ביתית. הסתמכות על חברת    קייטרינג נותנת מענה לאותם אנשים. קיימים מספר סוגים.

קייטרינג בסגנון בשרי.

 קייטרינג בשרי המיועד לאירועים כמו חתונה או בר מצווה מכיל סוגים שונים של בשר בקר ביניהם כתף וסינטה. לבשר הבקר יתרונות רבים בין היתר הוא עשיר בויתמין b12 ומסייע לספיגת הברזל בדם. בנוסף לכך, מסייעת ארוחה בשרית ליצירת תחושת שובע בקרב האורחים.

 קייטרינג חלבי.

להזמנת ארוחה חלבית יתרונות רבים: מתאפשרת גמישות בנושא הכשרות  משום  שאין כמעט הבדלים בין המאמינים בכל הקשור להקפדה על סוג הכשרות. בנוסף לכך תפריט חלבי מגוון הכולל מבחר סוגי פשטידות, גבינות, קישים וקינוחים יכול להוות מענה מושלם לצמחונים.

קייטרינג גורמה.

המעוניינים בהזמנת מאכלי גורמה דורשים הזמנת אוכל המוגדר על ידיהם כאיכותי. בנוסף לכך נדרשת הקפדה על הכלים בהם מוגש האוכל. בתחום הגורמה ניתן למצוא אפשרויות רבות להרכבת תפריטים. למשל תפריט לפי נושא ולפי סוג האירוע.

עצות לבחירת חברה איכותית.

חשוב להקפיד על כך שהחברה תאפשר בחירה בהרכבת התפריט.  רוב החברות מנסות להרשים את המזמינים ממבחר המנות שהן מציעות באמצעות הזמנה לערב טעימות. מומלץ לבוא לערב כזה ולשים לב לפרטים הקטנים למשל שיתוף הפעולה בין אנשי הצוות, הקפדה על אסטטיקה וכמות האוכל. בחירת חברה איכותית יכולה להיעשות גם באמצעות התייעצות עם חברים.

  טעימות

לסיכום-  ענף שירותי ההסעדה נחלק לשני תחומים: השמחות והאירועים והשוק המוסדי. קיימים סוגים רבים של קייטרינג ובהם חלבי, בשרי וגורמה. הבשרי משביע אך יכול להיות בעייתי אם יש באירוע אנשים שומרי כשרות או צמחונים. על בעיות אלה עונה החלבי. הגורמה מתאים לאנשים שלא מוכנים להתפשר על איכות המזון וצורת ההגשה. כאשר בוחרים חברה, חשוב לוודא שהיא איכותית. לכן, מומלץ לבוא לערב טעימות שמארגנות החברות ולהתרשם מהפרטים הקטנים כמו יחסי האנוש בין העובדים, שמירה על אסטטיקה וכמות המזון המוגשת.  

893 צפיות
3 כניסות
מאמרים נוספים מאת shlomy.m
לפרוסקופיה מהו? המונח לפרוסקופיה הינו מונח כללי אשר מתייחס לניתוחים המבוצעים בשיטה פולשנית זעירה מאוד. ניתוחי לפרוסקופיה מבוצעים באמצעות מכשיר אופטי זעיר מאוד המאפשר לבצע פעולות ניתוחיות בחלל הבטן כמו טיפול במצבים של היריון מחוץ לרחם,
פורסם בקטגוריית בריאות ורפואה, לפני 3 שבועות 6 ימים
היסטרוסקופיה ניתוחית מהי? שמעתם על המושג היסטרוסקופיה ניתוחית ורוצים לדעת יותר? קיבלת הפניה לביצוע ניתוח היסטרוסקופיה ויש לך שאלות בנושא? קראי את המאמר הבא ותמצאי את התשובות.
פורסם בקטגוריית בריאות ורפואה, לפני 3 שבועות 6 ימים
מה זה בדק בית ולמה אתם צריכים את זה? נמצאים בתהליך רכישת דירה יד שניה או מקבלן? בטח שמעתם על המושג בדק בית, לפני שרוכשים דירה חושב לבצע מספר בדיקות בנכס אשר יאשרו את המפרט שקבלתם,
פורסם בקטגוריית נדלן, לפני 1 חודשים 1 שבועות
איך לנקות ספות עור כאשר עומדים לרכוש ספת עור, המטרה שהספה תחזיק מעמד לאורך זמן, ולו כי מדובר ברכישה יוקרתית ואיכותית. עם זאת, טעות לחשוב שספת עור מצריכה פחות תחזוקה מספת בד, וזאת כי לולא טיפול נכון, היופי פשוט ידהה. על כן אספנו עבורכם מספר טכניקות יעילות עבור שימור איכות הספה:
פורסם בקטגוריית ניקיון, לפני 2 שנים 3 שבועות
יתרונות רכישת דירה מקבלן כיום אם אין לנו את האמצעים לבנות את בית חלומותינו האפשרות הנוספת היא או לרכוש בית חדש מקבלן או דירה יד שניה, זוגות רבים המעוניינים לרכוש דירה נמצאים בדילמה זו בתחילת הדרך ולפני שמקבלים החלטה חשוב לדעת את כל ההשלכות
פורסם בקטגוריית בתים משותפים, לפני 8 חודשים 3 שבועות