מגיע לך. הרי עבדת נורא קשה, היו לך ימים לא ימים, פנטזת על שבירת השגרה כל כך הרבה זמן, הזלת ריר על התמונות של המלון ועל הביקורות החיוביות, והנה סוף כל סוף מועד הטיסה הגיע. את עולה על המטוס וזהו, את שוכחת מכל האימונים בחדר הכושר, כמה קלוריות יש בכל דבר, שכל ביס שווה לפחות עשר שעות על ההליכון. את בלה לה לנד שלך, מבושמת מאושר ומבושמת מכל הניחוחות של הבשמים שניסית בדיוטי פרי. את כל כללי האצבע שמנחים אותך השארת על אדמת ישראל.
רק כשתחזרי מהחופשה תגלי, איזה פלא, שסוף כל טועמת-טוחנת-מתפנקת לחזור לישראל עם משקל עודף, ולא במזוודה. וכי מה כבר רצית - קצת חופש? קצת נופש? קצת ים? קצת קוקטיילים? קצת פינוקים קולינריים? מה, לא מספיק ששילמת על החופשה במיטב כספך, אז גם לשלם ביוקר אחר כך באימונים מפרכים שישיבו אותך למשקל הסגולי שלך? את הרי ברחת לחופשה ההיא כדי לא להתמודד כאן עם הפיתויים בארוחות החג. כמה אירוני.
הנה לך יקירה כמה עצות כיצד תוכלי לשמור על תזונה נכונה ככל האפשר גם כשאת בחופשת החלומות שלך (לא, זה לא יהיה קל, אבל תזכרי שלכל שבת – יש מוצאי שבת):
נתחיל בשיטוט בדיוטי פרי לפני הטיסה. איזה יופי יש שוקולדים במבצע – 4 במחיר של 3 או אפילו 2, והנה הסוג הזה שלא מוכרים בארץ. חוץ מזה, הטיסה נורא ארוכה עד לתאילנד, צריך שיהיה מה לנשנש במטוס. מה לא ככה? לא! תשתדלי לא להתפתות לנשנושים עוד לפני שבכלל התחילה החופשה האמיתית. תשמרי את עצמך כמו נערה טובה השומרת את עצמה עד אחרי החתונה בשביל דברים שווים באמת, ויהיו כאלה, את יודעת את זה, אז חבל לשרוף את עצמך בשביל טובלרון. וגם במטוס, אם מחלקים נשנושים, בחינם אין כסף (!) תעמדי בפרץ, אפילו שאת ישראלית שנורא אוהבת פריביז. תזכרי – מתנות קטנות – קלוריות גדולות.
בואנה, איזה מלון מפנק בחרת. שיחקת אותה, ואיזה בופה עשיר עד להתפקע במגוון עצום של מה שאת לא רוצה. וזאת הבעיה, שאת רוצה, את נורא רוצה. רגע, לפני שאת מעמיסה מכל טוב ארץ הניכר תעשי סיבוב ותאכלי עם העיניים בלבד את כל מה שיש לבופה הנפלא להציע. רק אחר כך, כשאת יודעת מה את הכי רוצה מכל המבחר, תתחילי למלא את הצלחת. אבל להעמיס – למלא, שימי לב להבדל.
יש! בראנץ'! איזה כיף! תשתדלי לשים בצלחת פירות, סלטים, וכמה שפחות מאפים, קישים, קרואסונים, פנקייקים ושלל פחמימתיים. יש מיץ? יש שוקו? תחפשי מיד את המים. חבל עלייך - בהמשך היום גם ככה תתפנקי לך עם איזה שייק או קוקטייל באמת שווה. הבוקר רק התחיל גברת!
גם בחו"ל חשוב להקפיד על מספר ארוחות קטנות לאורך היום ולא לאבד צלם אנוש בארוחות שחיתות גדולות. עדיף לא להגיע לאף ארוחה כשאת מפרפרת מרעב, על סף מוות מטבולי. תאכלי משהו קטן לפני, נגיד, תפוח. ולא, אל תעשי עכשיו פרצוף חמוץ – תשמרי את הפרצוף הזה, אבל בדיוק אותו, ליום שבו תעלי על המשקל ותגלי ש: "אמרנו לך!".
אגב, ארוחות קטנות זה לא נשנושים קטנים, כן? לא טסת חצי עולם בשביל להתפרע עם שוקולדים כמו חייל שנשאר שבת ומתנחם עם חצי מהשק"ם. הנשנושים האלה נראים לנו כשקופים, אנחנו בכלל לא שמים לב שאנחנו צורכים אותם, עד שאנחנו עולים על המשקל. אוי, חבל.
בזה את בטוח תישברי – אבל תנסי בכל זאת שהצלחת שלך תכלול בכל ארוחה שלושה חלקים יחסית שווים – שליש מנת חלבון, שליש מנת פחמימה ושליש ירקות. בארוחת הערב אם אפשר תוותרי בכלל על הפחמימה ותתרכזי במרכיבים האחרים. ותמיד לפני שאת מתחילה לאכול, שתי כוס מים. זה בריא, זה ממלא וזה טריק מוכר של כל הדוגמניות, גם כאלה שאשכרה אוכלות.
נכתב בשיתוף עם Bodytec ישראל - אימון כושר בשיטת EMS
