בחירה מוצלחת של קייטרינג
בשנים האחרונות החלו חברות רבות לשווק אוכל מוכן וקייטרינג לאירועים מה שהוביל לתחרות גבוה והורדת מחירים, לכאורה תחרות והורדת מחירים היא דבר מצויין כאשר מדובר בצרכן שצורך לעיתים קרובות אוכל מוכן, אך חשוב לוודא שמחיר זול לא מגיע על חשבון איכות המוצר וכאן חשוב לוודא היטב מה מקבלים ומה לדרוש מאותו ספק.
בחירת חברת קייטרינג למעשה נעשית בתחילה בדומה להרבה שירותים שאנו צורכים והיא מפה לאוזן, אנו יודעים שהטיפ הטוב ביותר שנקבל הוא מצד אדם קרוב או מכר שחוה את השירות לאחרונה והמליץ עליו, אדם כזה יוכל לספק תיאור לפרטי פרטים שיעזרו לנו להחליט בצורה הטובה ביותר כגון: איכות המזון, הטריות והשירות המתקבל,
במידה ואין אדם שיוכל לספק לנו את ההמלצה הזו נאלץ לתחקר קצת יותר את בעל העסק אודות המצרכים והשירות שמספק ואף לא להתבייש ולבקש להגיע לטעום.
מה חשוב לוודא?
לפני שבוחרים חברת קייטרינג לשבת חתן צריך לוודא מספר דברים:
תחילה כדי לבדוק שחברת הקייטרינג מסוגלת לספק הסעדה לכמות האנשים המוזמנים, בהזמנות גדולת של עשרות רבות ואף מאות סועדים קיים צורך בשימוש כלים תעשייתיים, חומרי גלם רבים וכוח אדם שיוכל לתת מענה מלא, מעבר לכך הנסיון להפיק אירוע קייטרינג ברמה גבוהה בכך שהמזון יגיע טעים ,חם ובזמן אל צלחת הסועד.
טריות והכשר
בשיחות עם מספר חברות קייטרינג תגלו שלכל אחד הכשר שונה ותפוס עבודה שונה, בדקו איזו חברה עונה בדיוק על הצרכים שלכם וחשוב מכל לוודא שכל המוצרים מגיעים טריים כול האפשר.