אין ספק שחג הפסח מצריך מאתנו הכנות מרובות, אך בלי קערת הפסח, שולחן החג אינו שלם, ובין הכנת התבשילים, המרקים, הפשטידות והקינוחים חייבים לוודא שהיא כוללת את כל ברכות הסעודה הנקראות בהגדה. גם אתם תוהים מה מניחים בקערת הפסח? התשובה בשורות הבאות.
מה שמים בקערת ליל הסדר?
מידי שנה זה קורה לכולם, ואפילו למי שמיומנים בהכנת שולחן החג. כולם תוהים מה צריך לשים בקערת ליל הסדר? אז באנו לעשות לכם סדר!
צלחת הסדר כוללת 6 מרכיבים:
- זרוע - לזכר קורבן פסח שהוקרב בבית המקדש יש לצלות באש גרגרת עוף שמכילה מעט בשר.
- ביצה קשה - לזכר קורבן החגיגה בעת הקרבת הקורבן בבית המקדש.
- מרור - לזכר מרירות החיים של בני ישראל בימי העבדות במצרים יש להניח בצלחת הסדר עלי חסה ושורש חזרת.
- חרוסת - לזכר הטיט שאתו עבדו בני ישראל בימי עבדותם במצרים יש להכין רסק תפוחי עץ, אגסים ואגוזים טחונים.
- כרפס - על מנת לעורר את סקרנותם של הילדים יש להניח בצלחת עלי סלרי טבולים במי מלח, תפוח אדמה מבושל או פרוסת בצל.
- חזרת - זכר למנהגו של הלל הזקן, יש להניח בצלחת הסדר מרור ולכרוך אותו יחד עם המצה בעת הברכה.
איך לסדר את קערת הסדר?
סט ליל הסדר ואופן סידור הקערה משתנה בהתאם למנהגים השונים.
יש שאומרים שאין לסדר הקערה חשיבות, מכיוון שלכל מצווה בליל הסדר יש זמן מסוים ולא קיים החשש שמא ידלגו על מצווה כזו או אחרת.
נוהג האשכנזים לסדר את צלחת הסדר לפי דעת הרמ"א, שסבור כי יש לסדר את הקערה לפי סדר המצוות, כך שלא יעברו על המצוות, מה שעלול להסתמן כביזוי מסוים. על כן הוא קבע כי יש להניח את הכרפס ומי המלח במקום הקרוב אליו, שכן אוכלים אותם תחילה לפני אמירת ההגדה. אחריהם יש להניח את המצות שאוכלים בתחילת הסעודה, אחריהן את המרור והחרוסת, שכן מטבילים בה את המרור, ורחוקים ביותר יהיו הזרוע והביצה.
לעומת זאת, נוהג הספרדים ורבים ממתפללי נוסח אשכנז, לסדר את קערת ליל הסדר לפי דעת האר"י, שטוען כי סדר הקערה רומז לעשרת הספירות. כמו כן, יש שנוהגים כרמ"א, אחרים נוהגים כגר"א, ובהגדות רבות הודפס סדר הקערה על פי נוסח ההגדה.
השנה ברור גם לאופטימיים ביותר שבינינו - הפסח הזה נשתנה מכל הפסחים שהיו לפניו. חג שמח ובריאות לכולם!
