היום אני כאן עם המלצה בעבור הקוראים כאן, שעומדים בפני פתיחה של מקום עצמאי בתחום המזון וההסעדה. בין אם אתם מתכננים לפתוח בית קפה, מסעדה או קונדיטוריה, או אפילו מאפיה, חשוב מאוד לבצע הכנה טובה, חישוב נכון ועבודה מסודרת, על מנת להיות מוכנים היטב לפתיחה. חשוב שתתנהלו בצורה ומחושבת, וחשוב לחסוך מבלי לפגום בחווית השירות של הלקוח. פתיחה של מסעדה חדשה הוא תהליך לא פשוט כלל, וחשוב לדאוג להמון פרטים חשובים לפני שפותחים להרצה. אני יכול לומר לכם מהניסיון שלי שזה שלב בו יש לא מעט הוצאות ומעו מאוד ההכנסות. לכן, על מנת להתפתח ולשרוד לאורך זמן חשוב לעשות בחירות נכונות וחכמות שיצמצמו לנו ההוצאות כמה שניתן אבל לא על חשבון השירות של הלקוח או טיב המזון שנגיש. אני מציע להכנס לאתר של חברת ב. פ. ר שמציעה מגוון רחב של ציוד למסעדות באיכות בלתי מתפרשת. מדיחי כלים תעשייתיים, פורסות לחם, תנור תעשייתי איכותי ועוד, והכל במחירים טובים, עם שירות טוב, וכמובן אחריות במקרה של תקלות ובעיות. הרבה מסעדות לא מודעות שצריך לתחזק את מערכת נידוף העשן בינהם ניקוי מנדפים, ניקוי תעלות, ניקוי ארובות ועוד, וכמובן גם לתחזק את ניקיון התנור. למי שמחפש המלצה על מקום שמוכר תנורים מעולים, באיכות גבוהה, ועם אחריות. במידה וקורה משהו לתנור שיהיה לו אמא ואבא, ותוכלו לפנות לסיוע בתיקון. בעיקר מחפש מחיר טוב כי מדובר בעסק בתחילת הדרך, ממליץ בחום לפנות לאתר של ב.פ.ר, ולהתרשם ממגוון אפשרויות.