מגנזיום הוא מינרל חיוני וחשוב לפעילות תקינה של גוף האדם. מחסור במגנזיום מתקשר באופן ישיר לבעיות לב, בעיות לחץ דם, דלקות, סכרת. מחסור במגנזיום נפוץ מאוד אצל קשישים ואנשים מבוגרים אשר יכולת הספיגה שלהם נפגעת עם השנים. בישראל קיים מחסור חמור של מגנזיום אצל כלל האוכלוסיה, משרד הבריאות סובר שמחסור זה נובע בעיקר מהתפלת מי השתייה בישראל שכיום עומדת על כ- 70% ממי השתיה בישראל. סיבה נוספת שגורמת למחסור חמור במגנזיום הוא החום הכבד הפוקד את ישראל ברוב ימות השנה. חום אשר גורם להזעת יתר ולהפרשה של המגנזיום בזיעה ובשתן.
כמחצית המגנזיום בגוף מתרכז בעצמות, מגנזיום וסידן אחראיות על חיזוק העצמות והשלד. כ- 25% ממאגרי המגנזיום בגוף נמצאים בשרירים, כשמגנזיום אחראי על העברת אנרגיה לתאי השריר. מחסור במגנזיום עלול לגרום להתכווצויות שרירים ולדלקות. מסיבות אלו, מגנזיום נהפך לאחד התוספי תזונה הפופולריים אצל ספורטאים ומפתחי גוף רבים, אשר סובלים אפילו עוד יותר ממחסור במגנזיום בעקבות הפרשה מוגברת של מגנזיום בשתן והזעה. צריכה של מגנזיום לא רק מונעת פציעות אלא גם משפרת את ביצועי השריר ומחזקת אותו.
מקורות טבעיים של מגנזיום
- בננות
- קשיו, אגוזי מלך, שקדים
- סובין
- סויה
- חומוס
- שעועית
- חמאת בוטנים
אנשים הסובלים בעיקר ממחסור במגנזיום
- אנשים הצורכים כמויות גדולות של אלכוהול
- אנשים הסובלים מתפקוד לקוי של הכליות
- אנשים הנוטלים תרופות מרשם כמו אנטיביוטיקה ותרופות משתנות
- אנשים מבוגרים וקשישים
- אנשים עם תזונה לקויה (צורכים מזון מעובד עם כמות מועטה של מגנזיום)
