מאחר ומדובר בערב הטעימות הראשון שתוזמנו אליו, סביר כי גם אתם שואלים את עצמכם המון שאלות אודות מבנה האירוע, מה אתם עתידים לטעום, מי יכול להגיע אתכם וכמה זמן הוא לוקח. לפניכם, 5 שאלות ועוד 5 תשובות שיעשו סדר בבטן:
1.מתי ערב הטעימות מתקיים?
אל אירוע הטעימות תוזמנו רק לאחר שתחתמו את ההסכם עם מתחם האירועים. חשוב לציין זאת, מאחר והמון זוגות סבורים כי מדובר על ערב שמטרתו לאפשר לזוגות מתעניינים לבחון את איכות הקייטרינג. אז לא, אירוע הטעימות מיעוד לזוגות מאורסים שעתידים להתחתן במתחם האירועים. לרוב, הוא נערך כחודשיים לפני האירוע שלכם.
2.מי לוקח חלק בערב הטעימות?
גני אירועים במרכז שעורכים את ערב הטעימות, מזמינים אתכם להגיע עם ההורים שלכם! כלומר, מדובר על הרכב של שישה סועדים: אתם, ההורים מצד הכלה וההורים מצד החתן. מובן כי תוכלו לבחור הרכב אחר. לדוגמא: להביא אתכם את האחים, חברים שעוסקים במסעדנות ומבינים בטעמים טובים וכן הלאה.
3.מה עתידים לטעום בערב הטעימות?
באירוע הטעימות אתם לא עתידים לטעום את כל המנות בתפריט, אלא כ-70% בערך מהן. האוכל באירוע זה מוגש ממש כמו באירוע שלכם: מנות פתיחה של קבלת הפנים, מנות עיקריות ולבסוף קינוחים. ישנן מנות בתפריט שלא יוגשו לכם, וחשוב לקחת זאת בחשבון. המטבח מגיש לכם את המנות הפופולאריות, האהובות והקלאסיות ביותר. כדאי מאד (!) להגיע רעבים, אתם עתידים לאכול, ולא מעט...
4.כמה זמן נמשך ערב שכזה?
אירוע טעימות הוא לא אירוע קצר, והוא לרוב נפרס על פני שלוש שעות. שימו לב כי מעבר לטעימות שהן הדבר החשוב, הרי שזהו הזמן גם לבחור יינות, לבחון דילים עם בר האלכוהול של המתחם ואפילו להתרשם מעיצובים של מעצב הבית. לאחר שתטעמו ותתרשמו, תוכלו להתייעץ עם מנהל האירוע שלכם לגבי בניית התפריט, שילוב נכון של מנות וכיוצא בזה.
5.ומה לגבי אלרגיות ורגישויות של אורחים?
מתחם האירועים שלכם ידע להתאים פתרונות מעולים לכל סיטואציה! כיום, ניתן להגיש לאורחים מנות צמחוניות, טבעוניות, נטולות סוכר וגלוטן וכן הלאה. כן חשוב ליידע מראש את מנהל האירוע לגבי מנות מיוחדות, זאת על מנת שהמטבח יוכל להיערך בהתאם.
למידע נוסף על חתונות לחצו כאן
